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农产品配送行业服务标准是什么?

发布时间:2020-01-16 浏览次数:1

农产品配送行业在城市生活中至关重要,他不仅了广大民众的“菜篮子”和“米袋子”,而且还带动农民增产增收。农产品配送企业虽然众多,但行业缺乏规范化的标准,从事配送活动的企业配送的意识普遍不足。那么农产品配送行业的服务标准是什么?

1、农产品存储

农产品存储库应保持清洁,无异味,需要通风降温,存储区可分为冷藏区、保鲜区、冷冻区,蔬菜和水果保鲜区的温度在0—-15℃,畜禽肉冷藏区的温度在0—4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温度小于零下18℃。

2、农产品检测

农产品配送公司应建立有食品检验室,检测室具备对农,兽药残留,水分等常规项目进行快速检测的能力。

3、供应商管理

农产品配送公司应对供应商的供货能力,产品质量能力等进行动态综合评价,以确定合格供应商,建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”,并按规定索取相关的检疫和检测合格证明。

4、配送加工

农产品配送公司应对配送加工作业区进行定期消毒,并作好消毒记录。配送运输车箱体内应保持清洁和卫生,不能有秽物、碎片或其他不良气体或异味,并保持记录。

5、产品召回

农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度,以确保存在或可能存在农产品质量事故被相关方及时的获知和控制,降低危害扩散。


      其实关于企业食堂自行采购和市场配送哪个有优势这个问题,我们可以从多个方面进行考虑。下面给大家讲讲从哪几个方面进行入手。  便利性:从便利性来看,选择的食材配送肯定是要有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下是方便;  价格优势:价格上,肯定是自己采购便宜,但是从价格优势来看,也有几方面考虑,1)一个的采购员和费用,2)运费价格+自行采购价格&食材配送商配送价格对比,3)财务算账的时间成本;因为这几方面的不确定性,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;  质量:单从质量上来看,肯定是自己采购有一点,当然,价格和质量成正比,也需要一个有经验的采购员才能既质量又压低价格。  企业食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购(大到食材物资需要一个以上采购员人工成本)价格上,肯定是量大价优。  综上,企业食堂自行采购和食材配送哪个有优势这个问题,需要根据企业自身经营状况和实际需求,蔬东坡配送软件再做考虑。  以上就是关于企业食堂自行采购和食材配送哪个有优势的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。